2.材料:泡黃豆100g(或幹黃豆60g),去皮山藥130g,糯米80g,大米20g,開水1300g(750+550),冰糖30g,枸杞壹把。
3.幹黃豆60克左右,糯米80克,大米20克,提前壹晚泡好。
4.取100克泡好的黃豆和130克去皮切小塊放入主鍋內。
5、加入750克開水(記住是開水)。
6.將糯米和大米放入網鍋中,放在主鍋上,蓋上鍋蓋,設定1的20分鐘/V鍵/速度進行烹飪。
7.時間到了,先把網鍋拿出來,設定主鍋以10的速度磨山藥豆漿,2分鐘。
8.磨好後,繼續在山藥豆漿中加入550克開水。
9.然後繼續加入大米和冰糖,然後蓋上鍋蓋,用17分鐘/100度/速度2煮。
10,時間到了就可以吃了。味道真的超級好。妳可以試試。不甜不膩。很滑,很香,很有嚼勁。
11,吃的時候加壹點枸杞裝飾。