午飯吃什麽簡單營養又好吃。

1、蝦套餐:蝦的營養非常豐富，是含有蛋白質的魚、蛋、奶類食物的幾倍到幾十倍，還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質，以及維生素A、氨茶堿等營養物質。蝦仁肉質松軟，容易消化，身體虛弱、病後需要調理的人可以多吃。搭配方法:大米75g，草蝦50g，蝦沙拉50g，生菜50g，聖女果50g，青椒50g，1水煮蛋。飯後也可以來點茶點，比如壹杯酸奶，適量的草莓。

2.鱔魚飯套餐:鱔魚有緩解疲勞的作用。含有維生素A、維生素B1、維生素b2等營養成分，還有脂肪、蛋白質、鈣、鐵、磷等。夏天可以多吃鱔魚。搭配方法:鰻魚75g，米飯75g，生菜50g，紅辣椒50g，炒菠菜100g，西蘭花50g，還有獼猴桃50g和壹杯酸奶飯後喝茶。

3.紅燒牛肉飯套餐:牛肉富含蛋白質，氨基酸組成更接近人體，能增強免疫力，滋補脾胃，補中焦。西紅柿含有豐富的維生素C，也能增強免疫力。搭配方法:牛肉100g，米飯75g，番茄50g，胡蘿蔔100g，腌黃瓜100g，甜點可以包含壹個橙子。