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如何做出好吃的南瓜糯米飯?

南瓜含有豐富的維生素和果膠,可以保護胃腸黏膜。糯米也很有營養,特別是富含鈣和B族維生素。南瓜裏放糯米,做南瓜糯米飯,特別好吃。讓我們壹起來看看吧。

工具/材料:壹個圓南瓜、糯米、枸杞、白糖、紅糖。

01準備適量糯米,提前浸泡4到5個小時,直到可以用手捏碎。然後準備適量的枸杞,提前泡水。

準備壹個圓形的南瓜,從頂部1/3切開,對半切開,挖出果肉,洗凈備用。

把事先泡好的糯米裏的水倒掉,然後放進南瓜裏,再把泡好的枸杞放進南瓜裏。

加入壹勺紅糖和壹勺白糖。紅糖含有豐富的各種礦物質,也可以讓糯米的顏色更好看,白糖可以保鮮。

05加壹點水,大概是蒸飯的比例,糯米和水的比例大概是1:1.2。

然後蓋上南瓜,可以露出壹點縫隙。

然後將南瓜放入蒸鍋,蓋上鍋蓋蒸40分鐘左右。

出鍋裝盤就可以吃了。用勺子挖著吃,南瓜和糯米壹起吃。非常好吃。