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如何準備燭光晚餐

材料準備:紅酒、牛排、漂亮的燭臺、牛排餐具、壹張精致的桌布、壹個花瓶、壹些玫瑰和壹些水果。

步驟:

1,裝飾漂亮的桌子,為桌子鋪上幹凈漂亮的桌布,可以是幹凈的,純白的,帶蕾絲的,格子的,或者碎花的。在桌子中間放壹個小花瓶,插上玫瑰花,將燭臺放在距離花瓶10厘米的地方,並提前打開紅酒的軟木塞,輕輕塞上,放在桌子上。

2.牛排制作。超市賣專門用來做牛排的生肉。如果能買到生粉加醬的牛排套餐就很方便了。如果買不到,可以買壹些生粉或者嫩肉粉,黑胡椒醬或者番茄汁。在煎牛排之前,用生面粉加少量水來抓。煎牛排前不要放鹽,否則牛排的肉質會變老。煎牛排時,需要用小火頻繁翻動。

3、主食的制作,主食壹般是土豆泥和面食,也可以自己創新,比如飯團、蒸紅薯泥等。準備好的水果可以根據自己的喜好做成水果沙拉。