黃三汁燜鍋的實踐
1.雞翅(斜刀好味道),蝦仁洗凈。用鹽料酒腌制黑胡椒。24小時。將蔬菜放在壹起,混合橄欖油、黑胡椒和辣椒粉。2.醬料:蠔油、番茄醬、鮮蒸魚、醬油、糖、澱粉、雞精六月。最重要的是東北醬和甜面醬!大概是蠔油5番茄醬4六月鮮2蒸魚醬油2糖2.5澱粉0.8雞精0.5東北醬1甜面醬1)可以根據自己的口味增減3。融化黃油,加入大蒜,翻炒。加入所有蔬菜,翻炒,翻炒,翻炒~到半熟時,加入少許水。最上層放雞翅和蝦仁,表面放壹點“宅男女神-老幹媽”,蓋上鍋蓋燉10分鐘左右!雞翅變色了,但是還沒熟。把我們的秘制醬均勻地倒在他們身上!蓋上蓋子3分鐘左右。如果有做好的菜,現在就可以放進去,比如芹菜,如果沒有,可以忽略~ 5。估計的話可以在鍋裏加點香菜~不喜歡香菜可以忽略,因為我也沒加!?