2脾胃虛寒的人苦瓜性寒，性滑，吃苦瓜會增加腸內寒氣。脾胃虛寒的人，自身脾胃虛弱，寒性食物滑膩。大量吃苦瓜會增加脾胃的消化負擔，甚至引起不適，加重脾胃虛寒的癥狀。
3苦瓜過敏是很少見的情況，但也不排除這種情況。對於苦瓜過敏的人，最好不要天天吃苦瓜，以免出現不舒服的反應。過敏反應發生後，應迅速反應，做好預防和治療，避免延誤最佳治療時間。
4苦瓜性寒女性在特殊時期，吃苦瓜會加重身體的寒性。特殊女性指:體寒女性、經期女性、孕婦、哺乳期女性等。這個時期不宜吃生冷食物，以免經血排出不暢，對身體有害。