蔓越莓幹有哪些禁忌？

1，蔓越莓幹主要是新鮮蔓越莓陰幹後制成的壹種便攜食品。吃蔓越莓幹真的是禁忌。主要是因為這種食物的味道很酸，被人體攝入後非常容易促進腸道消耗的分泌，加速胃酸的分泌，所以脾胃虛弱的患者或者胃痛、胃潰瘍的患者慎用，否則可能會導致自身癥狀的加重，引起強烈的胃痛，甚至胃穿孔。

2.蔓越莓幹不能和海鮮壹起吃。蔓越莓幹含有豐富的酸性物質，而海鮮中的魚、蝦、藻類都含有大量的蛋白質和礦物質。如果將蔓越莓幹與海鮮混合食用，不僅會影響蛋白質的吸收，還容易導致海鮮中的鈣與酸性物質發生反應，生成不易消化的物質，從而引起腸胃不適，出現嘔吐、頭暈、腹痛、腹瀉等癥狀。

3.蔓越莓幹應該和酸奶壹起吃。因為酸奶富含人體所需的維生素、礦物質和微量元素，具有抑菌、健胃、降血脂、防癌等功效，類似於蔓越莓幹。壹起吃不僅好吃，還能起到健胃、消食、抑菌、殺滅病毒、美容養顏的作用。