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紅薯餃子怎麽做更有彈性?

1.黃心紅薯1去皮切片

2.放入蒸鍋蒸熟。

3.準備150g米粉。

4.蒸熟的紅薯用勺子壓成泥。

5.將土豆泥和米粉揉成面團。

6.將面團揉成等重的小球。

7.鍋裏的水燒開後,放入湯圓。

8.煮餃子,直到它們浮在水面上。

煮元宵:

1.先把水燒開,然後放下凍好的湯圓,轉小火。不要讓水沸騰是明智的。?

2.如果水開了,加些冷水進去,不用使勁攪拌,輕輕壹推餃子,使勁攪拌就破了。當它們煮熟後,妳可以吃它們,直到它們浮在水面上。

3.冷凍湯圓從冰箱裏拿出來不會很快融化。如果湯圓上有冰,建議先適當融化,否則煮出來的湯圓不好吃。?

4.最好用不銹鋼鍋。首先,在火上放適當的水,加熱。水快開的時候,把餃子沿著鍋沿慢慢滑動,然後用勺子慢慢攪拌。不要推餃子,因為它可能會推餃子。