主料
紅心火龍果
1個
原味酸奶
200毫升
淡奶油
150毫升
輔料
白糖
1大勺
步驟
1.準備原料，我用了200ml原味酸奶+150ml淡奶油，使用將近2/3個紅心火龍果，這個量沒那麽嚴格，自己掌握。
2.將紅心火龍果肉切小塊
3.放入酸奶中
4.用手持攪拌器打碎
5.如果覺得甜度不夠，可以加入適量白糖
6.加入淡奶油攪打均勻即可
7.啟動冰激淩機，將攪拌好的原液加入到內筒中。
註意冰激淩內筒壹定要提前在冰箱冷凍足夠長的時間，這是冰激淩成型的關鍵。
8.攪拌的過程大約20至25分鐘
9.可以看到冰激淩開始慢慢凝結
10.隨著攪拌，冰激淩慢慢形成，並且體積明顯增加
11.冰激淩機工作結束後，可將做好的冰激淩裝入保鮮盒放冰箱冷凍儲存，隨時享用。