葛根和山藥是同壹種植物嗎

妳好。葛根，為豆科植物野葛，是中國南方壹些省區的壹種常食蔬菜，其味甘涼可口，常作煲湯之用。 葛 根 別名： 葛條、粉葛、甘葛、葛藤。為豆科植物野葛的根。葛根，性涼、氣平、味甘，具清熱、降火、排毒諸功效。山藥，即薯蕷，別名懷山藥 、淮山藥 、土薯、山薯、山芋、玉延。多年生草本植物，莖蔓生，常帶紫色，塊根圓柱形，葉子對生，卵形或橢圓形，花乳白色，雌雄異株。塊根含澱粉和蛋白質，可以吃。單子葉植物。山藥可益氣養陰，滋補脾肺腎。用於脾胃虛弱、納呆乏力、肺虛久咳、大便溏瀉、小便頻數、遺精帶下、神疲乏力等癥山藥中含有澱粉酶、多酚氧化酶，可明顯促進消化，增進食欲，放療化療患者應多吃山藥。山藥中含有黏液質、皂甙，有潤滑滋養作用，胸部放療的患者常可發生“熱毒傷陰”，出現幹咳少痰、肺陰受損，多吃山藥可滋養肺陰。山藥的補虛作用可提高細胞免疫功能，對腫瘤患者康復有好處。