2、能降低血脂和血壓:荷花是壹種藥用價值很高的食物。吃荷花可以緩解心悸，降低血管壁的血壓。黑豆含有不飽和脂肪酸，能加速體內膽固醇的代謝，降低血脂。經常喝荷花黑豆水，可以有效控制血脂和血壓，非常適合三高人群。
3、能溫腎補腎:荷花的作用是溫腎，黑豆也能治療腎虛引起的各種疾病。蓮藕和黑豆壹起煮，溫腎補腎的效果更顯著。所以壓力太大的男性可以經常喝點蓮子黑豆水，對腎臟有好處。同時，黑豆含有大量的纖維紙，也能預防便秘。
4、能健脾利尿:荷花的功效是溫脾，可用於治療脾虛引起的腹瀉、倦怠等。黑豆的作用還可以補脾，還可以利尿，幫助排除體內毒素。荷花黑豆水的作用是健脾利尿，還有養顏排毒的作用，愛美人士可以經常飲用。