夏天喝什麽湯？推薦三種祛火燉湯。

廣東炎熱多雨。相比其他地方，夏天更容易上火。不妨用苦瓜等食物，配合藥膳、燉湯來退燒、清肝。在此，魏震湯館推薦三種消暑滋補燉品:1。全蠍功夫湯食材:全蠍、蟲草、瘦肉、枸杞做法:全蠍、蟲草放入茶壺中，用山泉水燉5小時以上。功效:此湯味道鮮美，還能祛風解毒，清熱降燥，有養肝抗病毒的功效。2.涼瓜龍骨燉幹貝食材:鮮苦瓜、豬脊骨、幹貝。做法:新鮮苦瓜洗凈切塊；將豬脊骨切成小塊，* * *放入燉鍋內，加水慢燉。功效:苦瓜，味苦性寒，能清熱瀉火解毒，豬脊骨能滋陰潤燥。聯合使用不僅能清熱解暑、明目解毒，還能健腦強身。3.冬蟲夏草燉鵪鶉:冬蟲夏草、鵪鶉、枸杞；做法:將鵪鶉和冬蟲夏草洗凈，壹起放入燉鍋中，用適量的水煮沸兩小時。功效:鵪鶉肉以味道鮮美著稱；夏天，枸杞和冬蟲夏草有解渴、清熱、祛暑的功效。這種燉肉能補虛養顏，清熱止渴，潤膚抗衰老。-回到上壹頁-