桃子含鐵量高,含鐵量居水果之首。鐵是人體造血的主要原料,對健康相當有益。所以,吃桃子可以預防貧血;桃子含有豐富的維生素C,維生素C能保護牙齒健康,預防動脈硬化,清除自由基,防癌抗癌,保護細胞,解毒,保肝,提高免疫力和應急能力。
擴展數據:
因為七指桃只生長在陽光充足的山頂,日照時間特別長,所以它的香味和功效比五指桃更香更好。數量很少,極難挖掘,比較珍貴。
有時候,山農爬到深山的懸崖頂上挖七指桃,由於交通不便,不能全部帶回來,就把它的皮剝了綁回去,俗稱“七指桃皮”或“七指桃根”,這是壹種很好的中藥。
百度百科-七指桃