用破壁機把蔬菜打成汁再與面粉和成面團，以下是具體做法。
主料：面粉500克
輔料：菠菜汁100毫升、配菜適量、水120克
1、準備好洗幹凈的菠菜和面粉。
2、菠菜切段放米廚破壁機杯子裏鎖好蓋子，用真空檔榨汁。
3、壹定註意安全接通電源，啟動真空果汁檔。
4、榨好的菜汁不用過濾直接倒進面粉裏刮刀翻拌。
5、無幹粉揉合成團，松弛10分鐘的時間中間在揉壹次面團。
6、松弛好的面團，放在面案上撒幹面粉搟開。反復搟幾次面就薄了，註意搟的均勻，撒幹面粉。
7、面皮搟好了，用疊被子的方法折疊起來，折疊的時候不用忘記撒幹面粉。我的面案比較小只好把面切開了。
8、切面條的時候，切的均勻壹些，如果做不到也沒有關系的，切完的面條最好馬上就煮。。
9、要開水下鍋，蓋上鍋蓋，開鍋就可以撈出來了。