步驟
1.早餐剩下壹碗紫薯米粥,倒入面包機,也可以放水或牛奶
2.放適量白糖,然後放面粉,放酵母,我又放了三勺寶寶的奶粉
3.面包機啟動和面程序
4.我看稍微有點幹,又加了點旺仔牛奶
5.和好的面團,有點稀了
6.用手再加適量面粉,和成光滑的面團,放溫暖處發酵
7.面團發酵好後,開始準備糖包的餡,紅糖和黑芝麻對半
8.加面粉拌勻,餡就做好了
9.發酵好的面團,發了壹大盆呢
10.放案板上排氣
11.分成差不多的小劑子
12.取壹個,用搟面杖搟扁
13.放入紅糖芝麻陷
14.捏成四角,我本來準備包三角包的,結果發現四角的更好包
15.全部包好後,放案板醒發半小時
16.醒好的四角包,放蒸鍋蒸熟,我做的多,放了三層呢
成品