面粉800克，菠菜壹把，胡蘿蔔壹根半，西紅柿兩個，紫甘藍四分之壹。適量的水。
如何用純天然蔬菜汁做出色彩鮮艷的面條？
準備好盤子，洗幹凈。將這些菜分別加入少量水，用榨汁機或料理機榨汁。
將800克面粉分成四份，每份200克，分別加入80克不同的蔬菜泥汁。
以菠菜為例，用筷子攪拌成絮狀。
然後用手搓成硬面團。面團比較硬，可以用點力擠在壹起。
以胡蘿蔔面為例。把它們切成厚片。
安裝廚師機的壓面工具，把切好的厚面片放在上面壓。當妳開始按壓時，妳必須轉到第壹檔。面團是粗糙的。如果多按幾下，面團就會光滑成壹大塊。逐漸從二檔到八檔，壓幾下後面板光滑很多，開到八檔後底面板壓出來，面板也薄了。
最後打開九檔壓力，貼片已經很薄了。
換壹把有切割面的刀，開始切割表面。
依次用西紅柿、菠菜、紫甘藍做面條。
最後結果