2.降火。柚子清香酸甜，清涼潤澤，營養豐富，藥用價值很高。柚子性寒，吃柚子酒有壹定的去火作用。
3.降低血糖。柚子酒含有類似胰島素的鉻，可以降低血糖。常吃對糖尿病患者有幫助。
4、開胃消食。柚子酒有理氣化痰、健脾消食的作用。
擴展數據:
柚子禁忌:
1，體虛怕冷的人不宜多吃。柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會拉肚子，所以虛寒的人不宜多吃。
2、高血壓患者不能吃柚子。吃降壓藥的同時吃柚子會引起血壓驟降等嚴重副作用。
3.服用避孕藥的女性應避免進食。柚子阻礙女性對避孕藥的吸收。
4、柚子的量不能太多。這不僅會影響肝臟的解毒功能並對其造成損害，還會引起其他不良反應，甚至中毒。
人民網-註意！服用這六種藥物的人不宜吃柚子。
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