西安適合帶回家的特產有臘牛肉、水晶柿子餅、油酥餅，其中臘牛肉在西安特產裏有扛把子之稱，而水晶柿子是以陜西臨潼特產火晶柿子為原料制作而成，油酥餅則是通過改進唐代的千層烙餅制作而成。
1、臘牛肉
臘牛肉是西安適合帶回家的主要特產之壹，臘牛肉在西安特產裏有?扛把子?之稱，這種牛肉的肉質紮實，色澤紅潤，口感酥嫩柔韌，非常適合用來涼拌、炒菜、夾饃。
2、水晶柿子餅
水晶柿子餅是西安獨有的名點，這種柿子餅以陜西臨潼特產火晶柿子為原料，制作時需要去掉柿皮，將果肉搗爛並拌入面粉後，再使用桂花、白糖做餡，最後放在油鍋裏煎熟制作而成。
3、油酥餅
西安的油酥餅是由唐代的千層烙餅，經數幾代廚師不斷精心改進而成，因此西安的油酥餅也叫?千層油酥餅?。這款油酥餅的特點是層次分明、脆而不碎、油而不膩，在西秦被譽為?西秦第壹點?。