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什麽是炒飯?

菠蘿米飯

菠蘿米飯

原料:菠蘿1、糯米300g、冰糖、葡萄幹、桃幹;

生產流程:

1.我們準備壹個菠蘿,外面洗幹凈,從中間切開,用刀把裏面的肉滑成小塊,不要完全。我們的目的是挖出裏面的果肉。讓菠蘿像壹個碗,用來盛米飯。

我們用蒸籠蒸糯米。

3.蒸好了,我們用筷子攪拌,倒入挖好的菠蘿,放入葡萄幹和桃幹攪拌。

我們是把攪拌好的米飯放到菠蘿做的碗裏,然後蒸十幾分鐘,就可以拿出來吃了。

紫菜炒飯

紫菜炒飯

材料:紫菜壹塊、胡蘿蔔壹根、洋蔥少許、雞蛋兩個、青酒適量、鹽少許;

生產流程:

1.我們攪拌米飯,直接把雞蛋打進去,在裏面充分攪拌;

2.我們把鍋加熱,直接把紫菜放進去,烤熟,拿出來切絲,不加油;

3.將準備好的胡蘿蔔切丁,洋蔥切蔥花;

4.鍋裏加油,然後把胡蘿蔔丁翻炒,再加入雞蛋拌的米飯,適量的鹽,適量的青酒翻炒,再加入紫菜翻炒。