主料
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牛尾骨500克
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土豆2個
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蔥1塊
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姜1塊
輔料
大豆色拉油
10克
鹽
1克
生抽
1勺
白糖
1勺
紅燒牛尾骨的做法
1.
牛尾骨洗凈
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2.
牛尾骨用開水焯熟，用清水過壹遍
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3.
蔥、姜都切成片
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4.
土豆洗凈、去皮
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5.
土豆切成塊
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6.
鍋裏放油，放入白糖、蔥、姜、生抽、牛尾骨翻炒
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7.
放入土豆，清水燉熟
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8.
放入鹽翻炒均勻