需要提前準備:
豆腐2塊，西紅柿1個，番茄醬1大勺，小蔥1小勺，醬油1/2小勺，雞精1/2小勺，鹽5g，細糖1小勺，香油幾滴，水適量，植物油適量。
番茄豆腐湯的做法:
1，準備好煲湯需要的材料，如豆腐、西紅柿、番茄醬、小蔥等。
2.豆腐切成許多小塊，西紅柿切成豆腐大小的塊。
3.鍋裏裝滿水後，將水燒開，加入1小勺鹽，然後放入豆腐，豆腐燒開時撈起。
4.鍋中加入植物油，燒熱鍋，小火翻炒蔥花。
5.倒入2/3片西紅柿。
6.將番茄塊翻炒至變軟
7.倒入切好的豆腐塊，小心翻炒，不然豆腐會散。
8.然後加入溫水，比豆腐還多。大火燒開後，轉小火燉。
9.燉至湯汁變濃，然後加入剩余的番茄塊和番茄醬。
10，加入1茶匙鹽。
11.加入醬油、糖、雞精攪拌均勻。
12，滴香油，撒上蔥花即可食用。
番茄豆腐湯成品圖