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裏脊肉蛋糕的原料是什麽?

烤豬裏脊餅是傳統的山東小吃,外酥裏嫩,肉香而不膩。

材料

以下材料用於制作裏脊肉蛋糕。

面包體:裏脊肉幾克,壹塊圓餅,壹片生菜,兩片橢圓形黃瓜,甜面醬,孜然粉,辣椒粉。

包裝:壹個印有裏脊肉蛋糕logo的小紙袋,壹個塑料袋(自便,想環保就別用了)。

工作方法

1.先取裏脊肉放入燒開的油鍋中炸適當時間,然後撈出放在鐵網上。

2.取圓餅放入燒開的油鍋中炸熟,2~3分鐘後取出。

3.用可食用的鐵夾從壹個地方在圓餅上切壹個洞,大小約為120。

4.用刷子蘸壹點甜面醬到餅裏,抹勻。用可食用的鐵夾將壹片生菜片和兩片黃瓜片放入蛋糕中。5.用可食用的鐵夾把裏脊肉夾進餅裏,適當壓壹下(不能用力,不然……妳懂的)直到肉飽滿。6.撒孜然粉和辣椒粉(喜歡辣的就放辣椒粉,及時告訴老板娘,不然怎麽看基本介紹。

7.用可食用的鐵夾夾住蛋糕,放入紙袋中。