主料:新鮮沙棘果、糖或蜂蜜。
沙棘果洗凈榨汁(有少許固形物殘留，視個人觀感，考慮是否過濾，建議保留)；
加入幾滴檸檬汁(防止汁液快速氧化)，或者加入少許鹽，在抗氧化的同時增加甜度；
根據個人口味，加入適量的糖、糖漿或蜂蜜；
根據個人口味，可以加入適量冷水稀釋果汁濃度，或者加入其他種類的果蔬汁，DIY具有個人特色的綜合口味；
不要煮沸，否則妳會失去大部分的活性物質和維生素；
如確需加熱飲用，溫度應嚴格控制在80度以下15-30秒。
沙棘汁富含維生素C，有助於增強人體免疫功能。飲用能促進血液循環，降低血壓，降低膽固醇，緩解心絞痛，預防冠心病。經常喝這種果汁可以減少疾病，強身健體，延年益壽。
沙棘果酸甜可口，可以鮮食，制作果子露、果醬、水果湯、果凍等。