壹、成分不同
乳清蛋白粉：乳清蛋白粉的成分是從牛奶分離提取出來的蛋白質。
蛋白粉：蛋白粉的成分是大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等蛋白，或上述幾種蛋白的復合加工產物。
二、吸收程度不同
乳清蛋白粉：乳清蛋白粉的吸收速率最快。
蛋白粉：蛋白粉吸收速度適中。
三、適用群體不同
乳清蛋白粉：乳清蛋白粉既可用於健身美容人群，還可用於孕婦以及病人。
蛋白粉：蛋白粉主要用於幼兒、老人、運動人群、術前術後病人和減肥人群。
四、原料不同
乳清蛋白粉：乳清蛋白粉的原料主要是奶類。
蛋白粉：蛋白粉的原料主要是奶類、蛋類、肉類、大豆、小麥和玉米。
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