在喝奶油之前,最好先攪拌均勻再喝。當然也不壹定要攪拌好,味道不會有太大變化,但是攪拌後會更好更均勻。如果不想破壞膏體上的密集泡沫或者覺得麻煩,可以直接喝。
從口感上看,奶油清淡細膩。奶油壹般由奶酪、牛奶、鮮奶油、糖等材料制成。成本比較高,味道很好。奶霜有很多種口味,比如榴蓮奶霜。喜歡榴蓮的朋友可以去奶茶店要壹杯榴蓮奶油,味道很濃。不喜歡榴蓮的人不要輕易嘗試。
此外,還有牛油果奶油、烏龍奶油、紅茶奶油等。另壹種相對健康的奶茶是,奶油玫瑰火龍果。在最上面的火龍果牛奶奶油上,會撒壹些玫瑰花瓣。喝的時候可以吃小火龍果肉,軟糯。也很好。