金桔是壹種食療保健品。蜜餞金桔可以刺激食欲，喝金桔汁可以解渴。加入蘿蔔汁和梨汁可以治咳嗽。金桔味甘性溫，能理氣解郁化痰。
金桔的好處。
1，金桔對防止血管破裂，降低毛細血管脆性和通透性，減緩血管硬化有較好的作用；
2.金桔可以雙向調節血壓，對高血壓、動脈硬化、冠心病患者非常有益。
3.金桔具有行氣解郁、消食化痰、生津解酒的作用；
4、經常吃金桔還可以增強身體的抗寒能力，預防感冒；
5.金桔可以防止色素沈著，改善皮膚光澤和彈性，減緩衰老，避免皮膚松弛和皺紋。
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