如果是未開封的固體火鍋底料，可以隨身攜帶少量帶上飛機。但是如果是液體火鍋底料，不能直接帶上飛機，需要檢查。另外花椒面、胡椒粉、辣椒粉等刺激性粉不能隨身攜帶，可以托運。
當乘客乘坐國際和地區航班時，液體貨物應裝在單個容器中容量小於100毫升的容器中。同時，裝有液體貨物的容器應放在最大體積小於1L的透明塑料袋中，並可重新密封。每位乘客壹次只允許攜帶壹個透明塑料袋，超出部分作為行李托運。
辦理托運流程
1、打包好自己的行李。
2、在所搭乘航空公司指定的櫃臺辦理托運手續。
3、辦理托運手續前，櫃臺會稱重行李並詢問是否有嚴禁托運的行李物品。
4、在符合托運行李規定和客票上註明的行李重量後，工作人員會貼上托運行李標簽。
5、行李過安檢沒問題後，即為托運辦理完成。（如發現有問題需開箱檢查，行李重新安檢）。