1，土豆
山地起源於熱帶美洲，16世紀傳到印度，後傳到中國，現在廣泛種植於世界溫帶地區。
2.卷心菜
它富含維生素B1、維生素B2、維生素C、膳食纖維以及鈣、磷、鐵等礦物質。
3.豆腐
壹種歷史悠久的營養食品，富含優質蛋白質，被譽為“植物肉”。
4.茄子
茄子具有生長期長、收獲期長、耐溫耐熱、耐高溫、喜水怕水、喜肥喜光、耐澇等生長特性。
5.青椒
青椒原產於遼寧、河北、河南、山東等省，生於山野海拔800米以下的平原疏林、灌木或石縫中。
6.苦瓜
苦瓜原產印度尼西亞，宋元時期傳入中國。現在分布在中國各地。
以上內容參考:百度百科‐豆腐
以上內容參考:百度百科‐青椒