2、然後加入2-3醋繼續搓，可以去除大部分異味。
3.用清水洗幹凈撈出，然後用鹽和醋(量可以減少)搓壹次，用清水洗兩次，或者加壹點蘇打中和酸味。
擴展數據:
買毛肚時要註意，白色的毛肚在雙氧水和甲醛中浸泡三四天後會變白。壹些不法商販在制作水性產品時，先用工業燒堿浸泡，增加體積和重量，再按比例加入甲醛和雙氧水，穩定體積和重量，保持表面新鮮光亮。
用工業燒堿釀造的毛肚很飽滿，很水。甲醛的使用可以讓毛肚更加酥脆，口感也不錯。長期食用這些有毒物質浸泡過的毛肚，會導致胃潰瘍等疾病，嚴重者可致癌。
如果毛肚很白，超過應有的量，而且量大，就要避免購買。甲醛浸泡過的毛肚會失去原有的特性。手捏起來容易斷，加熱後會迅速收縮，要避免。
人民網-如何清洗牛單板？牛肉百葉簾的做法與禁忌
百度百科-毛肚