(1)材料:10雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒(紅酒也可以)、姜、幹紅辣椒、五香粉、黑胡椒。感受:味道不錯,最大的好處就是不油膩,都是吃的。
(2)做法:(1)水果是冷凍雞翅,請先解凍。將10新鮮雞翅放入可以用微波爐加熱的容器中。(2)加入少量醬油,放2勺醬油。(3)加入料酒或紅酒,2勺左右,主要用於去除雞翅的腥味。(4)加鹽,姜沫少許,胡椒粉少許,五香粉少許,黑胡椒少許。(5)將雞翅和調料攪拌均勻,充分粘上調料。6、將雞翅蓋好,放入冰箱冷凍室腌制。最好在電視上過夜(所以壹定要提前準備,現在吃不到。如果真的很急,要腌制2-3個小時才能充分入味。7.取出腌制好的雞翅,塗上蜂蜜(這就是顏色和味道!)可以根據自己的口味適當增加蜂蜜的塗抹量。8.將塗上蜂蜜的雞翅放入微波爐中,用中高火加熱11分鐘。