焦糖堅果爆米花的制作方法
1準備食材。
將杏仁片放入鍋中用小火烘烤，直至表面呈金黃色。美國核桃仁去皮。
3取壹個平底鍋，放入黃油，小火加熱至黃油融化，倒入玉米粒，翻炒至幹玉米粒均勻覆蓋黃油。蓋上蓋子，繼續小火加熱，很快就能聽到爆米花的爆裂聲。
4玉米粒全部爆成爆米花時，倒入容器中。
5.鍋裏放少量水和白糖，開中火。當融化的白糖表面開始冒泡，變得有點粘稠時，倒入爆米花、杏仁片和美國核桃仁，用木鏟攪拌均勻。
6趁熱把裹著糖汁的爆米花捏成聖誕樹。
如果很難成型，可以提前做好幾個圓錐形的模具，把裹著糖汁的米花和堅果放入模具中壓實，凝固後再取出模具。