炒山藥的常見做法；
先將山藥去皮切片(建議帶手套不然容易癢)。切好後，用水浸泡，防止變色。
2.青椒和胡蘿蔔切片，燒熱鍋，倒油。先把山藥放進去，再把配菜放進去炒三到五分鐘。
三、美味的炒山藥就做好了。
好吃又好看的畫山藥的方法；
壹、鐵棒山藥去皮切塊！焯2分鐘！
二、鍋裏放玉米澱粉，七成油溫炸！
三、糖漿的關鍵配比，壹小碗糖和兩小碗水！
第四，文火，快炒！
5.翻炒至所有山藥都灌滿糖漿，撒上芝麻！
第六，山藥成功了！
去皮山藥:
是為了防止山藥皮上的雜質變黑，不容易清洗幹凈。用清水浸泡切好的山藥，防止澱粉變黑。
這個問題的答案就這些了。請留言評論。