椰奶芋頭還是牛奶芋頭?
芋頭丸子通常是用牛奶而不是椰奶做的。如果要做椰奶芋頭丸子,也要加普通牛奶,加壹些椰奶調味,而不是直接加椰奶。芋頭丸子加牛奶,口感更奶油,保留了牛奶中豐富的營養成分。
椰奶是由椰汁和牛奶按壹定比例制成,有消暑解渴的功效,但營養成分不如普通牛奶豐富。如果喜歡喝椰奶味的芋頭丸子,只需要加壹點點椰奶,所以壹般吃芋頭丸子都是用普通牛奶,然後根據自己的需要調味。
芋頭丸子的制作方法很簡單。妳只需要把紅薯和紫薯磨成泥,再加入壹些木薯粉攪拌均勻,然後上鍋蒸。加上牛奶、椰子和果凍,就能做出壹碗美味的奶茶。