黃山毛峰是安徽黃山產區的特產，起源於唐代。其特點是芽鮮、色綠、毛白、有瓜子。黃山的毛峰是在春天采摘的。黃山險峻的地形為茶葉提供了自然氣候和土壤環境，使其獨具特色，被譽為“碧吳越三絕之首”。
稀有白茶以聞名世界的福建大白茶為代表。福建大白茶的歷史可以追溯到唐宋時期，被譽為“中國十大名茶之壹”。珍稀白茶是由原產地獨特的白浩茶樹品種制成，其制茶工藝獨特。不經烘焙即被陽光曬枯，茶湯金黃，幽香，甘甜爽口。
黃山毛峰和珍稀白茶都是優質綠茶，富含茶多酚和維生素，具有清熱解毒、降脂減肥、美容養顏的功效。兩者在制茶工藝和口味上都有所不同，但都是中國茶中的瑰寶，深受茶友們的喜愛。