1.品種不同:板栗屬於殼鬥科栗屬，原產中國，是中國最早的食用堅果之壹，年產量居世界第壹。平榛又名板栗、漸尖栗或杵，屬樺木科，榛屬灌木或小喬木，也是世界四大幹果之壹。
2、外觀不壹樣:板栗的外殼呈深褐色，外殼比較軟，用手可以掰開，外殼的紋路不明顯，比較薄，裏面的果肉多為淡黃色。榛子的殼是淺棕色的，殼比較硬，和核桃的硬度差不多。不能用手按。殼的紋路明顯突出，裏面的果肉白而圓。
3、口感不同:板栗的香氣沒有榛子濃郁，果肉質地柔軟，吃起來很甜，不會覺得油膩，口感粉甜。榛子有天然的堅果香氣，果肉富含油脂。入口香脆，有點油的感覺。
4.營養不同:板栗富含澱粉和核黃素，碳水化合物含量和胡蘿蔔素含量高於榛子。如果看維生素和礦物質元素的含量，榛子略高。榛子富含油脂，蛋白質和脂肪的含量比板栗高，總熱量也比板栗高。