螺旋藻的好處並沒有宣傳的那麽有效。螺旋藻中的蛋白質質量還不錯,濃度也不低。但作為保健品,螺旋藻壹般壹天只攝入幾克,提供的蛋白質就更少了——相對於人體壹天所需的幾十克蛋白質,螺旋藻中的那壹點完全可以忽略不計。
擴展數據:
早在20世紀70年代,由於石油危機,對清潔、無汙染、可再生的生物能源的關註成為熱點,尤其是生物氫能的制備。許多國家都投入了大量的人力物力研究生物制氫技術,積累了大量的研究成果。
與其他生物制氫材料相比,螺旋藻具有光合效率高、生長繁殖快、氫化酶活性高、持續釋氫時間長的特點,是研究生物釋氫的理想材料之壹。
人民網——螺旋藻等功能性成分的科學欺騙
百度百科-螺旋藻