適量的油
壹點鹽
醬油1勺
半勺醬油
壹點料酒
喜歡的話可以多放孜然粉。
壹把黑芝麻
洋蔥1
330克羊肉卷
怎樣做出好吃的孜然羊肉卷?
鍋裏倒油,加熱。
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加入黑芝麻和孜然粉。妳最好先放孜然粉,再放黑芝麻。我的圖就是先放黑芝麻的悲劇。
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放入洋蔥翻炒,加點鹽翻炒。
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炒洋蔥
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倒入羊肉卷翻炒至羊肉卷變色,加入料酒和生抽。然後倒入醬油進行調色。最後加入壹些孜然粉。
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妳完了。真的不比外面差。超級大餐。也可以煮面,拌著吃。
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技巧
1.先加孜然粉再加黑芝麻,防止黑芝麻亂噴。
2.最後澆點醬油調色才是色香味俱佳的關鍵。
3.很好吃。