番茄土豆排骨湯
先準備好所需材料，排骨、西紅柿、土豆、蔥、姜鹽、白胡椒。然後開始準備食物。排骨剁成塊，洗凈，西紅柿和土豆去皮切塊。然後將土豆和西紅柿放入鍋中翻炒，然後將排骨焯壹下。將所有材料放入鍋中小火燉壹小時，加入調味料調味。
玉米蘑菇排骨湯
同樣先準備好所有食材，玉米適量，香菇適量，排骨適量。排骨焯水備用，香菇泡軟後壹起放入鍋中，加適量水。可以根據自己的口味選擇是否加酒。如果喜歡喝甜辣，可以用胡蘿蔔代替蘑菇。
蓮藕排骨湯
將洗凈、切碎的蓮藕和新鮮排骨焯水後備用。鍋裏放清水，先放入排骨和姜片，小火燉半個小時左右，再把準備好的蓮藕放入水中壹起燉。最後加入調料調味。