花玉米是轉基因的嗎?
很多人認為花玉米是轉基因食品,其實不是。花玉米雖然稀少,但卻是通過基因突變、雜交等方式,用傳統栽培方式進化而來,可以正常食用。
簡單來說,花玉米只是玉米的雜交品種,並不是很常見,所以會有人誤解。網上也有壹些評論說吃轉基因玉米會致癌。這些都是未經證實的謠言。花玉米可以安全食用。
吃花玉米對身體有害嗎?
吃花玉米對身體無害。其營養成分與普通玉米相似,富含膳食纖維、維生素B、礦物質、不飽和脂肪酸、部分維生素C和少量花青素。
不管吃什麽玉米,只要適度,對身體都有好處。花玉米營養豐富,食用後能促進細胞分裂,延緩細胞衰老,緩解動脈硬化。