2.紅薯丸子。將紅薯洗凈去皮蒸熟，然後搗成糊狀，再加入奶油攪拌均勻，再加入面粉和糖攪拌均勻，然後將油鍋加熱，將拌好的紅薯糊做成小球，放入油鍋中炸至金黃色。
3.拔地瓜。先將紅薯洗凈削皮，然後切塊放油鍋裏炸。燒熱油鍋，在油中加入糖和水，然後在攪拌的同時加入炒好的紅薯片至金黃色，然後關火，快速翻炒均勻，即可食用。
4.蜂蜜紅薯。紅薯洗凈，去皮，切成1 cm的小塊，用微波爐或炭火烤。紅薯烤好後趁熱撒上果糖和芝麻，待涼後切成小塊。
5.紅薯粥。紅薯洗凈去皮，切成小塊。然後用水沖洗秈米。將紅薯塊和秈米加水放入鍋中，然後用大火燒開，再用中火煮成粥。