鰣魚已經滅絕了。為什麽市場上有鰣魚？

中國鰣魚已經滅絕，現在市場上看到的鰣魚都是進口養殖的美國鰣魚。中國鰣魚的學名是Macrura reevesii Richardson，美國鰣魚的學名是Alosa sapidissima。中國鰣魚的生物學分類地位為:鯡魚目、鯡魚科、鯡魚亞科、鯡魚屬；美國鯡魚的生物學分類地位為:鯡形目、鯡科、鯡亞科、鯡目。屬於同壹個亞科。DNA結構被鑒定為非常相似。美國鰣魚和中國鰣魚在外貌、生活習性、營養價值、口感、DNA結構等方面都很相似，所以作為中國鰣魚的替代品進行養殖、推廣和食用。但這兩種魚並不完全相同，它們屬於同壹個亞科，但屬於不同的屬，它們的分類地位非常接近。在美洲大陸和亞洲大陸還沒有分開的時候，它們共同生活在同壹個大陸的淺水區。美洲大陸斷裂後，他們分開居住，實際上是同壹個祖先。