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冬瓜和大麥在龍骨湯裏有哪些做法?

當妳開始談論困難的時候,成長離妳很遠;當妳壹付出就想回報的時候,機會已經離妳遠去;當妳壹做壹件事就想著個人利益的時候,收獲離妳很遠;妳們在壹起就是在談條件,未來離妳很遠...成功的秘訣是我想要,我付出,我願意!

材料

材料:龍骨500克、冬瓜200克、薏米200克;

輔料:鹽適量,姜片適量。

冬瓜薏米龍骨湯

1

龍骨、冬瓜、薏米分別洗凈。

2

冬瓜帶皮切塊;(冬瓜皮營養豐富,可以壹起煲湯。如果不喜歡,可以剪掉。)

鍋裏燒開水,龍骨放進去壹會兒,撈出用清水沖去浮沫。

高壓鍋內倒入適量水,滴兩三滴醋,加入姜片、龍骨、大麥;加入醋是為了讓骨頭裏的鈣更容易分解。

大火燒開,SAIC後轉中火,15分鐘。

然後倒入冬瓜片,重新蓋上蓋子,煮開。

最後,加點鹽。

技巧

不建議孕婦食用。