佐料
五花肉
1000g
糯米
4000克
佐料
鹽
適量的
味精
適量的
老抽
適量的
烹飪酒
適量的
步驟
1.原材料！
2.糯米洗凈，加入適量料酒、醬油、鹽、味精。泡壹個小時。嘗嘗吧！
3.五花肉切成適合肥瘦的小塊，加鹽、味精、料酒、醬油。腌制兩個多小時。
4.將葉子浸泡約4小時。
5.把葉子卷成漏鬥狀，但不要漏孔，下面要封閉！
6.加入壹半米飯，放入肥瘦適宜的肉！
7.再加點米飯和粉餅！
8.向前合上剩下的葉子！
9.關門的同時左手要把兩邊多出來的葉子捏緊，這樣才不會漏飯！
10.將右手的額外尖折向壹邊。
11.用稻草綁！
12.轉兩圈再轉兩圈，就可以把多余的吸管插進圈裏了。
13.鍋裏放足夠的水，中火煮。妳可以邊做飯邊燒水。
14.燉4小時以上。看，油花浮在上面@