霸王花可以用冬瓜煲湯嗎？

當然可以。霸王花是壹道很常見的家常菜，有冬瓜、豬骨、蜜棗。霸王花性味甘涼，入肺。具有清熱化痰、消積熱、解氣止痛、調痰火的功效。所以霸王湯有清心潤肺，化痰止咳的作用。霸王花做出來的湯，味道清香，湯汁香甜爽滑，是極好的補品湯。

霸王花冬瓜豬骨湯的做法；

1，準備好所需材料。

2、霸王花泡水。

3.鍋中加水燒開，放入洗凈的豬骨去血水。

4.然後拿起來打掃幹凈。

5.往鍋裏加水。

6.在湯鍋裏加入豬骨和姜片。

7.蓋上蓋子煮開。

8.胡蘿蔔去皮，滾刀洗凈切塊，冬瓜和玉米洗凈切塊。

9.鍋裏的豬骨煮開後，放入胡蘿蔔。

10，加玉米。

11，然後加入浸泡幹凈的霸王花，大火燒開，轉小火半小時。

12，加冬瓜。

13，蓋上鍋蓋煮至冬瓜變軟。

14.最後加點鹽調味。

百度百科-霸王花冬瓜燉豬骨