適量的蓧面和羊肉片
適量的蘑菇、茄子和西紅柿
胡椒粉適量
佐料
適量的油和大蒜
適量的洋蔥和醬油
適量的鹽
做蓧面魚的步驟
蓧面11魚和魚的方法圖解。將蓧面倒入盆中，用開水攪拌。
蓧面22中魚和魚的做法圖解。和面初期，邊倒邊攪拌，使蓧面呈雪花狀。
蓧面中魚和魚的做法圖解33。稍涼的時候可以用手揉成面團，也可以放壹會兒。
蓧面中魚和魚的方法圖解44。只需在案板上放三個小劑量，中間留有空隙。
面條中魚和魚的做法插圖55。用手握住藥劑，向前搓成細長的條狀。用力均勻，這樣可以搓成粗細均勻的條狀。我壹下子擦了三個。
蓧面66中魚和魚的做法圖解。把魚和魚放在爐排上的蓧面裏。
油棉77中魚和魚的做法圖解。往蒸鍋裏加水，煮沸。
蓧面魚88做法圖解。將揉好的蓧面魚放入沸水鍋中蒸3或5分鐘，就熟了。