2降低膽固醇瓜子屬於蛤蜊,是壹種低熱量、高蛋白的食物。它含有迪特中的7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,具有抑制肝臟膽固醇合成,加速膽固醇排泄的獨特功效,從而降低體內膽固醇。
3預防三高海瓜子是壹種低熱量、低脂肪的貝類食品,有助於降低人體血液中的膽固醇,從而有助於預防高血脂、高血壓,提高人體免疫力,避免血糖升高。
4保護肝臟。瓜子含有大量的維生素和纖維素,能協調肝臟排泄毒素,抑制肝臟膽固醇的合成,加速膽固醇的排泄,從而有助於保護肝臟。具有良好的解酒和護肝作用,適用於脂肪肝患者。