豆沙粽子的做法:首先準備材料：糯米1000克、粽葉500克、紅豆沙500克、綠豆100克、紅豆100克、枸杞、30克、冬條30克。1、備好食材，糯米、綠豆、紅豆提前泡好備用。2、把糯米、綠豆、紅豆、枸杞放到同壹容器裏攪拌均勻。3、粽葉剪去頭部，折個三角，然後放入壹勺糯米。4、加壹個紅豆沙。5、再舀入糯米，然後壓壹下。6、蓋上粽葉用繩子套緊。7、把包好的粽子放到電飯鍋中，然後倒入淹沒粽子的清水。8、按煮飯鍵，煮40分鐘。9、煮好後不要立刻開蓋，燜15分鐘再開蓋。10、完成。
豆沙粽是壹道食物，制作原料主要有糯米、豆沙、粽葉等，口味鮮美，營養豐富。按照中國的傳統習俗，每逢端午節，人們都要吃粽子，以紀念屈原。