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白蘿蔔雞蛋湯的功效與作用

白蘿蔔雞蛋湯的功效和作用如下:

1,提高機體免疫功能:蘿蔔含有豐富多彩的維生素C和營養元素鋅,有利於提高機體免疫功能,增強抗病能力;

2、促進消化:蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增強食欲,促進消化;

3.輔助營養元素的消化吸收:蘿蔔中的胃蛋白酶能溶解食物中的木薯澱粉和人體脂肪,使其充分消化吸收;

抗癌:蘿蔔含木質纖維素,能增強巨噬細胞的魅力,吞噬腫瘤細胞。此外,蘿蔔中含有多種酶,能溶解致癌物亞硝酸銨,具有抗癌作用。

延伸資料白蘿蔔是老百姓餐桌上最常見的食物,富含維生素A、維生素C、澱粉酶、氧化酶、錳等元素。

雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和人體所需的礦物質,如鐵、鈣、鉀等,其蛋白質是自然界中最好的蛋白質,可以修復肝臟組織損傷。

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