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砂鍋排骨壹般要燉多久?

砂鍋燉排骨壹個小時左右,時間不能太長,否則排骨肉質變老,營養急劇流失。燉排骨的時候,最好用開水沖掉臟東西,也可以根據自己的口味加入玉米、土豆、蓮藕等食材,更有營養。

砂鍋燉排骨需要多長時間?砂鍋是我們生活中常見的容器。常用來燉湯。雖然會花很長時間,但是可以最大程度的保留食材的鮮味和口感。砂鍋排骨湯是人們經常做的美食,那麽壹般要燉多久呢?

壹般來說,砂鍋燉排骨需要壹個小時左右。時間過長,肉會變老,營養價值嚴重流失。燉排骨的時候要先做好,用開水把骨頭上的臟東西洗掉,這樣才能保證味道。

另外,用排骨燉湯時,還可以根據自己的口味加入各種食材,如玉米、土豆、蓮藕等。,這樣不僅會讓湯的味道更好,而且更有營養。燉的時候也要防止水燒幹,所以燉的時候要加足水。