南瓜350克
大蒜復合體3
洋蔥1
壹點鹽
壹點醬油
大蒜味
油炸技術
需要十分鐘。
普通難度
大蒜鱗莖
油炸南瓜
系統的實踐步驟
1
南瓜洗凈,切塊;大蒜去皮,切成小塊;少許鹽;壹點醬油。
2
熱鍋,2113,倒入豬油(或花生油,但豬油更香),放入大蒜翻炒幾下。
三
爆香大蒜,加入南瓜5261炒至兩面微金黃。
四
然後倒入半碗左右的水,不要淹到南瓜表面,然後蓋上蓋子4102,小火燉5到8分鐘。(看看妳切的南瓜有多大)
五
炒到南瓜裏幾乎沒有水了。南瓜熟了,放入洋蔥,最後加鹽和醬油翻炒幾下。
六
蒜蓉炒南瓜很甜很松。1653軟糯可口。